通信制一ツ葉高校 立川キャンパスの川野です

今日は母の日の前々日。
みんなで何か作りましょう！
という事で企画しました、母の日お菓子作りイベント☆
パティシエ志望のAさんが主導で、
トリュフ作りに挑戦しました！！

私も初めて作ったのですが、
意外に簡単☆

電子レンジで溶かしたチョコに

生クリームを加えて、

綺麗に混ぜて

冷やし固める！
それでほぼ完成です！！

後は、丸く形を作って、ココアをまぶして、完成！

結構上手にできましたが、
すこし生クリームの量が多かったのか、
少し柔らか目のトリュフになってしまいましたが、
みんなに食べてもらうと、
「おいしーい！！」
と言ってもらいました！！

もう少し冷やし固めてみたら、
もっと 美味しくなった！！
とみんなでワイワイ騒いでいました☆

お母さんにあげる！
って言ってた生徒もいて、
作って良かったと思えました♪

通信制一ツ葉高校 立川キャンパスの川野