立川キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校 立川キャンパス の比嘉です。

受験対策の授業が続いています。
英語の長文では、世界規模の問題を扱うものが多いのですが、
食糧問題を論じた文章で、考えさせられました。
例えば、牛肉や豚肉を生産するために大量の穀物が使われていることが
問題となっています。

例えば1キログラムの牛肉を生産するためにその何十倍もの餌（穀物）
が必要になり、あまりにも非効率的だという問題です。
これまで先進国の人たちが肉を多く食べてきたのですが、
これに加えて新興国の人たちも肉を食べるようになってますます穀物を
間接的に大量に消費する状態が広がっているということです。そのことで、
食糧不足や飢饉まで生じているということです。

このテーマをインターネットで調べてみると、同じようなたくさんの問題点の指摘だけでなく、
提言が載っています。興味のある人はどうぞ。

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