立川キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校 立川キャンパス の川野です

夏休み、みなさんいかがお過ごしですか？
長い長いと思いきや、もう、半分過ぎていますよ！
後半分、有意義に夏休みを過ごしましょう！

さて、再来週月曜日にレポート授業が始まりますが、
１８日火曜日にそば作りを予定しています！

プライベートでそば作りを習っているH先生が、
本格的なそば作りを教えてくれるそうです。
そばは、１００％ソバ粉のものもあれば、
３０％ソバ粉７０％小麦粉のものもあるそうです。
小麦粉の入れる割合を多くすれば多くするほど、
そばは作りやすくなるそうです。
１００％ソバ粉のソバを打つのは本当に難しいそうですよ。

立川キャンパスで作る予定のソバは
ソバ粉５０％小麦粉５０％です☆
上手にできるかな？

是非参加して、美味しいソバを作ってみましょう！

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