文化祭-いきなり団子準備編-
通信制高校 一ツ葉高校 熊本キャンパスの福嶋です。
こんにちは!今日は熊本地方台風直撃!という予報でしたが・・・今のところ大丈夫のようです♪
今日は念のためお休みした生徒も多くいました。
明日からはまた元気に登校してきてくださいね!
さて、今日は文化祭のいきなり団子準備の様子をお届けします。
文化祭でのいきなり団子出品のため、熊本キャンパスでは2回のいきなり団子作り練習会がありました^^
その時の様子は以前のブログに載せていますが、練習の成果もあり、本番でも順調に準備が進みました♪
まずは大量のさつまいもをスライスし、作った生地であんこを包みます。
↓いろいろ話し合いながらがんばっています♪
↓この写真ではプレーンを作っていますが、抹茶味もありますよ!生地は下まで包み込まない方が上手くいく!ということで、生地はおいもの側面までになっています。
1日目の準備はここまで。重~いいきなり団子を宿舎まで持ち帰り、冷蔵庫に保管しました。
さて、文化祭当日の朝、どんどん蒸していきます!!
研究の結果、蒸す時間は20分がベストということになりましたので、その時間蒸します!
じゃ~ん♪ 写真↓は抹茶味!生地だけではなく、あんこにまで抹茶パウダーを混ぜています!
抹茶の緑がとっても綺麗ですよね!!! 生徒自らのアイディアでしたが、とても評判がよかったです♪ 来年はチョコ味とかもどうでしょうか?笑
ほかほかのいきなり団子♪ とってもおいしかったですよ!
販売の様子はまた今度^^
通信制高校 一ツ葉高校 熊本キャンパス 福嶋