立川キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校　立川キャンパスの川野です

朝と夜はずいぶん冷え込むようになってきました。
朝は降りそうで降らなかった雨が、昼には小雨になり、降ったりやんだり。
こんな日はなんとなく気持ちもふわふわしてくるような気がします。

今日は文化祭準備の一環で、おはぎの試作をするというので、
参加させてもらいました。まずもち米を買ってきて水に浸して、
炊飯して準備しました。

それから、買い出し。３人でワイワイ言いながら買い出しをして、
作る準備。きな粉を砂糖とまぜたり、黒ゴマと砂糖をまぜたり、
さつまいもペーストを作ったり。

残念ながら水の加減に失敗し、かなり水っぽいおはぎにはなりましたが、
もち米にさつまいもペーストを上にのせたり、中にクリームチーズを
入れたり、黒ゴマやきな粉をまぶしたりして、生徒や先生みんなに試食して
もらいました。もち米の水っぽさはありましたが、なかなか好評で、
おいしいと言われる度に、頑張っておはぎの試作を作っていた
文化祭実行委員のみんなは、嬉しそうにしていました。

これからみんなで何度も試作して、おいしいおはぎを準備して文化祭に
臨みます。準備も文化祭の醍醐味ですね。みんなで文化祭に向けて頑張りましょう！

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