体と心に栄養を!
通信制 一ツ葉高校 小倉キャンパス 松本です。
こんにちは。朝は少し肌寒かったですが、雨もあがり、温かくなりはじめた小倉です。
5月も中旬に入り、いよいよ「五月病」は発症しかけている私ですが、生徒のみなさんは大丈夫でしょうか?五月病を乗り越えるには、心も体も強くないといけないですね!ですので私は、旬のものを食べるようにしています(ただの食い意地が張っているだけ?)。5月の旬と言えば、そら豆やじゃがいも、アサリやシラス、わかめなどでしょうか?
食材探しは、北九州の旦過市場の他に最近は黄金市場にも出かけるようになっています。
市場のよいところは、スーパーなどに比べて特に野菜が安いこと、お店の人とダイレクトにコミュニケーションが取れること、ですね。食材の旬や調理方法を知ったり、ダメ出しを喰らったり(笑)残念なのは日曜日がお休みということ。ですが、しっかり休みを取ることも大事ですよね。
生徒の皆さんもしっかりご飯を食べて、休みもとって、平日(何度も言いますが海の日まで祝日はありません・・・)はちゃんとキャンパスに来てくださいね☆
通信制 一ツ葉高校 小倉キャンパス 松本