立川キャンパス ブログ

通信制 一ツ葉高校　立川キャンパスの石本です。

今日は入学式のあとに新入生、
在校生を含めてみんなで懇親会をしました！
式が終わるや否や、在校生のみんなで急いで準備です。
メニューは焼きそば、サンドイッチ、デビルドエッグ…デ、デビルドエッグ？
皆さんこの料理、ご存じですか？
私は今回作るまで知りませんでした。
作り方は至って簡単。
ゆで卵を作り、半分に切ったうえで黄身をくりぬき、
くりぬいた黄身とマヨネーズ、カレー粉などを混ぜ、
元の白身の中に戻して完成です。
カレー粉などのスパイスを入れるので、
「デビルの」と呼ばれるそうです。
アメリカでは定番のパーティ料理で、
イースターにもぴったりの料理とのこと。
今年のイースターは昨日だったのですが、
生徒の皆さんもデビルドエッグで
少しイースター気分を感じられたでしょうか？？

さて、みんなで食事をとったあとは、
自己紹介をしながら交流を深めました。
はじめは新入生、在校生ともに緊張していたようですが、
好きなもの、気になっているものに共通点が見つかると、
少しずつ話も盛り上がりましたね！
今から授業や行事などでお互いたくさん話をする機会があると思います。
ぜひ気の合う友達を見つけて、
楽しい学校生活を送ってほしいと思います。

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通信制 一ツ葉高校　立川キャンパス 石本