🌈2023後期スクーリング🌈その②-1
すっかり続報が遅くなってしまいました!
引き続き「2023年後期スクーリング」の様子を井手がお伝えいたします。
2泊2日のスクーリングは2日目が主役!モリモリ盛沢山です!
一ツ葉高校のスクーリングといえば「自然の中での体験学習」がメイン。
それがこの2日目に集約されています。
ミッションその①キャンプ場でカレー作り🍛
あーいつものやつね、と思いましたか?
今回は一味違います!カレーだけに一味!
この写真のミンチ肉。鹿肉です🦌
しかも、ただの鹿肉じゃありません。
ちょっと前まで山都町の豊かな野山を駆け回っていた、
野生の鹿さんです🦌
ということで今回は「ジビエカレー」に挑戦🔥🔥
ひき肉に合わせてキーマカレーにしましょうね。
ということで材料を粗みじんにしますが……
普段包丁を全く握らないSくんを、
おうちでもキッチンに立つことの多いらしいふたりが
ニヤニヤしながら見守っています。
この班が一番見ていてハラハラしました!笑
にんじんがちょっと粗いですが……
まあいいでしょう!
ジビエ肉はとにかく火をしっかり通すことが大事🔥🍖🔥
2~3年生は火の扱いも慣れたもんですね。
日頃からアウトドアが好きなSくんは実に様になっています。
調理は分担作業。
手の空いている人は広い芝生でのんびりしたり、ネコちゃんをなでたり、
風の強い中バドミントンをしたり、様々に過ごしています。
また、キャンプ場の方がネイチャーゲームを用意してくれていました!
上の写真みたいに、自然の中に置物がいくつか隠れています。
中にはとんでもなく巧妙に隠れているものもあり、
数人の生徒と一緒に捜索すること小一時間……。
なんと!3年生のAちゃんと一緒にフルコンプしました🏆
豪華景品として素敵な器(スタッグというらしいです)をいただきました~!
そんなこんなしているうちに、おいしいカレーが完成🍛🍛
飯盒ごはんもだいぶ炊きなれてきたね!
と思いきやあちこちで「固かったー!」「ゆるかったー!」と悲鳴が😅
やはり飯盒ごはんは難しい……!
そして完成品がこちら。
「映え」を意識して物撮りにハマっている西新C職員。
どうでしょう、少しはうまくなってきましたか?
最初は「鹿肉かぁ…」とドキドキしていたみんなも、
一口食べてびっくり。
おいしい~!!
豚や牛よりも存在感があって、それでいて臭みもなく、
お肉ー!という感じでおいしく食べられました。
山都町の自然の恵み、猟師の方々、そして命に感謝。
ハラハラしたこの班も、おいしくできたようでこの表情です!
自分たちで作ると+みんなで食べると+自然の中で食べると、何倍もおいしいね!
服掛松キャンプ場の皆様、今回もありがとうございました!!
この行程が1番楽しいと多くの生徒が言っています😄
ということでスクーリング2日目、キャンプ場でカレー作りでした。
なんと、これでまだ前半戦。
後半戦の「体育授業 小倉VS西新」はまた後日お送りします。
それではまた次回👋バイ
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