通信制 一ツ葉高校 千葉キャンパスの出口です。

本日の千葉は一日中、曇りでした。
しかも、ムシムシして暑かったです。
梅雨なので、仕方がないとは言え、ぐったりしてしまいますね。
まだまだ夏本番前なのにこんなことで大丈夫かなぁ、と毎年、不安に思います。
生徒の中にも、ちらほらと食欲不振になりつつある人がいるようです。
では、どうすれば夏の暑さを撃退することができるのでしょうか？

みなさんは暑い時に辛いものを食べたくなりませんか？
例えばカレーなど食べたくなる人もいるでしょう。
辛い料理には発汗作用があります。
「それでなくても暑くて汗かくのに、なんでわざわざ･･･」と思うかもしれません。
しかし、汗をかくことによって、身体の表面温度は一時的に下がり、涼しく感じるのです。
暑い地方の料理が辛いのは、
少しでも涼しくなろうとする人間の本能なのかもしれませんね。

辛味成分の効用のひとつには、
胃液を分泌させて食欲を増進させるという効果があります。
ただし、香辛料の成分は胃や小腸で吸収されやすいので、
とり過ぎると胃腸を痛める原因になりかねません。
どんなに好きでも程々を守ることが大切です。

ちなみに私は今、チリトマトヌードルにはまっています。
「先生、いつもそれだね」と言われます（笑）

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